52 resep ikan pepes tanpa daun pisang dan daun kemangi ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pepes Ikan Mas Duri Lunak (Tanpa Presto) dan masakan sehari-hari lainnya.2. Campur ikan teri dengan bumbu halus, daun kemangi, tomat, garam, dan gula. Aduk hingga rata. 3. Siapkan daun pisang, isi dengan ikan teri yang sudah dibumbui. Tutup daun pisang dan semat kedua ujungnya dengan tusuk gigi. 4. Kukus selama 10 menit dan angkat. 5. Bakar pepes di atas wajan datar hingga kedua sisi daun pisang layu dan harum. Angkat.
10 orang berencana membuat resep ini halmiawahyuni @cook_8150935 Pulang kerja, bingung mau dimasak apa ikan layang yang ada di kulkas. melihat TV ada acara mancing ikan dan ikannya dimasak kuah kuning jadi ada ide masak pepes ikan layang pake mangga muda yang kebetulan ada dalam kulkas
Tumis bumbu halus lalu tambah sedikit minyak hingga bumbu masak. Kemudian masukan ikan dan tambahkan sedikit air. Masak hingga air menyusut. Masukan garam, masako, gula merah, daun jeruk dan tes rasa. Ikan siap di santap
100 resep sarden ikan layang ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan kembung layang / dencis kuah tauco dan masakan sehari-hari lainnya.
128 resep brengkes layang ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pepes ikan pindang layang dan masakan sehari-hari lainnya.
3. Kurangi kadar airnya. Agar tak lekas basi, setelah dikukus sampai matang sempurna, kadar airnya harus dikurangi terlebih dahulu. Jika kadar air terlalu banyak, maka pepes ikan menjadi lebih mudah basi. Cara yang paling gampang untuk mengurangi kadar airnya adalah dengan membakarnya.
.
